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Stainless Steel HM600 Horizontal Dough Mixer with 270 kg Capacity and Water-Cooled Jacket

Informações pormenorizadas

Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Capacidade máxima de massa:

270 kg (massa macia)

Velocidade do agitador:

78/39 RPM (velocidade dupla)

Motor principal:

18/9 kW (velocidade dupla, SEW)

Motor da Unidade Hidráulica:

1,5 kW

Método de resfriamento:

Casaco refrigerado a água, 43 L

Carga de arrefecimento:

12,8 QUILOWATTS

Reversão da tigela:

Hidráulico

Abertura do defletor:

Pneumático

Peso da máquina:

3150 quilogramas

Dimensões gerais:

2188 x 1685 x 2186 milímetros

Aplicativo:

Amassar massa de padaria industrial

Nome do produto:

Misturador Horizontal HM600

Destacar:

Stainless Steel Dough Mixer

270 kg Capacity Horizontal Mixer

Water-Cooled Jacket HM600

Descrição do produto

1) Product Overview The HM600 stainless steel dough mixer is designed so that cleaning never slows production. The open stainless-steel frame and food-grade contact materials give full access for inspection and washdown. Inside, it is a full industrial machine: 270 kg of soft dough per cycle, 78/39 RPM dual-speed agitator and a water-cooled bowl jacket that holds dough near 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes, ciabatta,

Etiquetas:

Misturador Horizontal Industrial para Panificação

Misturador Horizontal Industrial de Grau Alimentício

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