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A Linha de Produção Automática de Pão Torcido com Fermento é um equipamento industrial altamente eficiente, projetado especificamente para a produção de vários pães torcidos à base de fermento, como palitos de pão torcido com fermento e folhados. Esta linha de produção utiliza tecnologia de automação para realizar múltiplos processos, como corte da massa, modelagem e congelamento, aumentando significativamente a eficiência da produção, garantindo a qualidade e a consistência de cada lote. O equipamento é feito de aço inoxidável 304 durável, que é fácil de limpar, e foi projetado para atender às necessidades de padarias, confeitarias e empresas de manufatura em larga escala.

A linha de produção é equipada com dois túneis de congelamento automáticos que podem congelar a massa antes da laminação e da formação do pão, garantindo que a massa permaneça na temperatura ideal durante o processo de modelagem, evitando problemas de qualidade causados por flutuações de temperatura. O sistema de controle PLC Siemens oferece operação precisa e conveniente, e a largura de trabalho da máquina varia de 600 mm a 850 mm, tornando-a adaptável a diferentes especificações de pão e atendendo às diversas demandas do mercado por pão torcido com fermento.

Esta linha de produção é particularmente adequada para empresas que exigem produção em alto volume e mantêm altos padrões de qualidade. Com sua operação totalmente automatizada, o equipamento não apenas aumenta a eficiência da produção, mas também reduz a mão de obra manual, aprimorando a estabilidade e a consistência da produção.